Le séchoir sous vide congelé convient au séchage de matières telles que les API de haute qualité, les boissons chinoises, les produits biologiques, les légumes sauvages, les légumes déshydratés, les aliments, les fruits, les produits chimiques, les intermédiaires pharmaceutiques et autres. Le lyophilisation sous vide est un lyophilisateur sous vide qui combinera le système de réfrigération, le système de vide, le système de chauffage à l'huile conductrice de chaleur, le système d'évacuation de l'humidité, une nouvelle structure de boîte introduite, une plus grande utilisation de l'espace de stockage des matériaux dans la boîte pour le séchage Par lyophilisation sous vide.
Séchoir sous vide congeléIl convient au séchage de matières telles que les API de haute qualité, les boissons chinoises, les produits biologiques, les légumes sauvages, les légumes déshydratés, les aliments, les fruits, les produits chimiques, les intermédiaires pharmaceutiques et autres. Le lyophilisation sous vide est un lyophilisateur sous vide qui combinera le système de réfrigération, le système de vide, le système de chauffage à l'huile conductrice de chaleur, le système d'évacuation de l'humidité, une nouvelle structure de boîte introduite, une plus grande utilisation de l'espace de stockage des matériaux dans la boîte pour le séchage Par lyophilisation sous vide.

Séchoir sous vide congeléFait référence au processus d'élimination de l'humidité ou d'autres solvants des produits biologiques congelés par Sublimation. La sublimation fait référence au processus par lequel un solvant, comme l'eau, comme la glace sèche, ne passe pas par l'état liquide et passe directement de l'état solide à l'état gazeux. Le produit obtenu par lyophilisation est appelé lyophilizer, un processus appelé lyophilisation. Le séchage traditionnel provoque des rides dans les matériaux et détruit les cellules. La structure de l'échantillon n'est pas détruite pendant le processus de lyophilisation, car les composants solides sont soutenus par la glace à leur emplacement. Lors de la sublimation de la glace, il laisse des pores dans la matière résiduelle sèche. L'intégrité de la structure biologique et chimique du produit et de son activité est ainsi préservée. En laboratoire, la lyophilisation a de nombreuses utilisations différentes et elle est utilisée dans de nombreuses applications biochimiques et pharmaceutiques. Il est utilisé pour obtenir du matériel biologique qui peut être conservé pendant une longue période, par exemple des cultures microbiennes, des enzymes, du sang et des produits pharmaceutiques, tout en conservant son activité biologique intrinsèque et sa structure, en plus de sa stabilité à long terme. Pour ce faire, la lyophilisation est utilisée pour préparer des échantillons de tissus destinés à des études structurales (par exemple, des études au miroir électrique). La lyophilisation est également utilisée dans l'analyse chimique, où elle permet d'obtenir des échantillons à l'état sec ou de les concentrer pour augmenter la sensibilité analytique. La lyophilisation rend la composition de l'échantillon stable et ne nécessite aucune modification de la composition chimique, ce qui en fait une aide analytique idéale. La lyophilisation peut se produire naturellement. Dans des circonstances naturelles, le processus est lent et imprévisible. Avec le système de lyophilisation, les gens améliorent, subdivisent de nombreuses étapes et accélèrent le processus.

Le piège à froid est un dispositif de capture d'humidité par le processus de lyophilisation, en théorie, plus la température du piège à froid est basse, plus la capacité de capture d'eau du piège à froid est forte, mais la température du piège à froid est basse, les exigences de réfrigération sont élevées, le coût de La machine et les coûts de fonctionnement sont élevés. La température du piège froid de la série expérimentale de lyophilisateurs est principalement d'environ - 45 ℃, - 60 ℃, - 80 ℃, etc. La lyophilisation avec une température de piège à froid de - 45 ℃ convient à certains produits facilement lyophilisés, la lyophilisation avec une température de piège à froid d'environ - 60 ℃ convient à la lyophilisation de la plupart des produits et la lyophilisation avec une température de piège à froid de - 80 ℃ convient à la lyophilisation de certains produits spéciaux. Effet de la température du piège froid sur la capacité de captage de l'eau les expériences montrent que la température du piège froid a diminué de - 35 ° C à - 55 ° C, la capacité de captage de l'eau a augmenté de manière significative, la température du piège froid est inférieure à - 55 ° C, la capacité de captage de l'eau du piège froid a augmenté de manière non significative. Par conséquent, en l'absence de besoins particuliers, la température du piège froid choisie autour de - 60 ℃ est idéale.

Il peut être utilisé pour le séchage des fruits et légumes, de la volaille de chair, de l'eau, des condiments, des aliments pratiques et des spécialités célèbres, etc., peut atteindre le but de maintenir la couleur originale, l'encens, le goût, la forme et la fraîcheur des aliments inchangés, et la réhydratation est bonne, le produit fini est facile à stocker et à transporter, les coûts sont réduits et la durée de conservation est prolongée.
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