Poêle à fumée entièrement automatique pour la coloration du poulet végétarien

NégociableMise à jour sur01/06

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Vue d'ensemble

Le poêle à fumée entièrement automatique coloré au poulet végétarien a des fonctions telles que la cuisson à l'air chaud (sec ou grillé), la fumée, l'évacuation de l'air, etc. Prenez syz11.4s-c Food Smoked étuve à vapeur comme exemple, il y a principalement l'unité principale (corps du four) dispositif de fumée, la route principale, le système de vapeur haute pression, le système de vapeur basse pression, la partie de contrôle des appareils électriques, le nettoyage et d'autres composants du système.

Détails du produit

　　Poêle à fumée entièrement automatique pour la coloration du poulet végétarienPrésentation

Avec le contrôle Programmable automatique de PLC, l'opération est commode et simple. Trois processus de séchage, de cuisson à la vapeur et de fumage peuvent être convertis automatiquement selon le temps de réglage, la température est ajustée automatiquement selon la valeur de réglage et la fin du processus est automatiquement affichée; Le ventilateur de cycle principal fournit le vent uniformément, de sorte que la température à l'intérieur du four est uniforme, la machine adopte particulièrement le radiateur en acier inoxydable à double couche, sur la température du four chauffe rapidement, effet de séchage, tandis que les produits domestiques actuels utilisent le radiateur à bobine, l'effet de réchauffement des deux est * oui. Avec douche, fonction de nettoyage; En utilisant la méthode de réglage des paramètres, la polyvalence est large, les paramètres dans le fonctionnement automatique peuvent être corrigés.

Le four à fumée peut être utilisé pour la cuisson des aliments, le séchage, la fumée, la coloration, peut être utilisé pour le traitement des produits à base de viande, des produits secs à base de haricots, ainsi que des produits intestinaux, une large gamme d'utilisations. Modèles disponibles type 30 type 50 Type 100 type 150 type 200 type 1000 peut être adapté aux besoins du client. Divisé en fumée intégrée et fumée externe, le mode de chauffage a deux types de chauffage électrique et de chauffage à la vapeur.

　　Poêle à fumée entièrement automatique pour la coloration du poulet végétarienStructure:

Les processus tels que la cuisson à la fumée des aliments de l'unité principale (corps du four) sont tous effectués à l'intérieur de l'unité principale, dont la partie supérieure est équipée d'un ventilateur électrique, le moteur électrique est équipé d'une rotation à haute et basse vitesse, de sorte que la chaleur et la vapeur à basse pression du réchauffeur à serpentin circulent de force à l'intérieur du four, contrôlent la quantité de fumée et la température du four uniformément. Un capteur de température est installé à l'intérieur du four pour détecter automatiquement les températures de cuisson, de séchage et de fumage.

paramètre

le QZX-250	le QZX-500	le QZX-1000
Capacité de production (kg / four)	250
Puissance (kW)	9.25	14.75	25.75
Pression de vapeur haute pression (MPa)	0,3 - 0,6	0,3 - 0,6	0,3 - 0,6
Pression de vapeur basse pression (MPa)	0,1 - 0,2	0,1 - 0,2	0,1 - 0,2
Température du four haute pression (℃)	< 85	< 85	< 85
Température du four basse pression (℃)	< 100	< 100	< 100
Pression d'eau (MPa)	0.2	0.2	0.2

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