De l'équipement d'emballage à la ligne de production automatisée: Matsukawa Machinery Accelerated Layout Catering ingredients Track

Du 5 au 7 mars 2026, morefood Expo · Shanghai a eu lieu en grande pompe au Centre national des congrès et des expositions de Shanghai. Sur le site de l'exposition, une concentration d'entreprises équipées autour de la chaîne industrielle des plats préfabriqués, des cuisines centrales et des ingrédients de restauration a été présentée.

Dans la zone d'exposition de l'équipement alimentaire, Shanghai songchuan Yuanyi Machinery Equipment Co., Ltd a apporté un certain nombre d'équipements d'emballage et de production automatisés, y compris des machines d'emballage de sacs, des déballeurs, des robots de palettisation collaboratifs, des machines à griller et d'autres produits. en tant queMachine d 'emballage alimentaireL'une des entreprises représentatives dans le domaine de l'armement, la participation de Matsukawa se concentre non seulement sur la présentation de produits, mais également sur l'expansion du marché des ingrédients alimentaires et des plats préfabriqués à l'aide de plates - formes industrielles.

Champ de machines d'emballage de labourage profond, élargir la nouvelle scène de l'industrie alimentaire

Shanghai songchuan Yuanyi Machinery & Equipment Co., Ltd (ci - après: songchuan) a été dans le domaine des machines automatiques d'emballage alimentaire depuis plus de trente ans. L'entreprise se concentre depuis longtemps sur la R & D et la fabrication d'équipements d'emballage et a accumulé une vaste expérience d'application dans de nombreuses industries telles que les aliments de loisirs, les aliments surgelés, les arômes, les produits pharmaceutiques et de santé, ainsi que la transformation des produits agricoles.

Le rôle de l'équipement d'emballage dans la production alimentaire est en train de changer ces dernières années, avec le développement rapide de la chaîne d'approvisionnement de la restauration et de l'industrie des plats préfabriqués. La mise à niveau de l'équipement traditionnel à une seule machine vers un système d'automatisation complet devient un chemin important pour les entreprises alimentaires afin d'améliorer leur efficacité et de réduire les coûts de main - d'œuvre.

Dans une interview accordée à Food Machinery and equipment network, le responsable de Matsukawa, ou Yang liawang, a déclaré que l'une des principales raisons de la participation de la société à cette foire alimentaire chinoise était d'élargir davantage le domaine des ingrédients alimentaires et de la cuisine centrale.

« Notre société a déjà une accumulation relativement profonde dans de nombreuses industries, mais dans le domaine des ingrédients de restauration et des plats préfabriqués, il y a encore beaucoup de place pour le développement futur. La société a donc spécialement formé une équipe et espère investir plus de ressources dans ce secteur pour stimuler le développement des affaires », a déclaré M. Ouyang.

Pour les entreprises, l’industrialisation de la restauration ne signifie pas seulement de nouvelles opportunités de marché, mais aussi la nécessité d’adapter les équipements aux nouveaux besoins de production. Par exemple, les modèles de production tels que les plats préfabriqués, les cuisines centrales et autres impliquent souvent plusieurs catégories, de petites quantités et une production à changement rapide, ce qui impose des exigences plus élevées en termes de capacité d'adaptation des équipements d'emballage.

　　Mise à niveau automatique de l'équipement pour améliorer la productivité

Sur le site de cette foire alimentaire chinoise, les nombreux équipements automatisés présentés par Matsukawa ont attiré l'attention de nombreuses entreprises de transformation des aliments.

Parmi eux,Machine d 'emballage oreillerEn tant que l'un des produits de base de longue date de la société, il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire. L'équipement est capable de s'adapter à différentes formes de produits, avec des caractéristiques telles que la vitesse d'emballage rapide et une fermeture soignée, de sorte qu'il est largement utilisé dans les industries telles que les aliments de loisirs, les produits de boulangerie et les aliments surgelés.

En plus de l'équipement d'emballage traditionnel, Matsukawa a également continuellement amélioré la disposition de l'équipement d'automatisation au cours des dernières années. Par exemple, la machine d'emballage de poche exposée ici peut être adaptée à l'emballage de différents matériaux tels que les liquides, les granulés et les poudres, et prend en charge des fonctions telles que l'aspiration, pour répondre aux besoins d'emballage diversifiés des entreprises de transformation alimentaire.

Dans la chaîne de production automatisée, les robots de palettisation sont également devenus un point culminant du stand. L'équipement permet des opérations de palettisation automatisées grâce à un robot collaboratif qui prend en charge les spécifications de charge de 30 kg et 50 kg et dispose d'une interface de fonctionnement graphique et de nombreux paramètres de programme de palettisation.

"L'application d'équipements automatisés, peut réduire les opérations manuelles dans une certaine mesure, améliorer l'efficacité de la production, mais peut également réduire l'intensité du travail." Ouyang a déclaré que, avec le coût croissant de la main - d'œuvre, de plus en plus d'entreprises alimentaires ont commencé à se concentrer sur l'Application d'équipements automatisés dans les lignes de production.

En outre, la société a montré la machine de déballage ainsi que les produits de finitionÉquipement de moulageProduits etc. Dans lequel la machine de moulage de blé brûlé peut réaliser le moulage automatique des produits de pâte, tout en garantissant l'efficacité de la production, peut également maintenir la cohérence de la forme du produit, le site de l'exposition est très remarqué.

　De l'équipement de machine unique au schéma de ligne entière, la mise en page de l'industrie alimentaire Automation future

Avec l'automatisation croissante de l'industrie alimentaire, le rôle des entreprises d'équipement évolue également. La transition de la fourniture d'un seul appareil à la fourniture d'une solution globale est progressivement devenue une tendance de développement de l'industrie.

Matsukawa Machinery dans le processus de développement à long terme, forme progressivement le système de produits de l'équipement d'emballage à l'emballage arrière, la palettisation robotique et d'autres équipements automatisés, et continue d'investir dans la recherche et le développement dans le domaine de l'assemblage automatisé et des applications robotiques.

　　Le chef associé de Matsukawa, ou Yang laiwang, interviewé par Chen Jasin, journaliste de Food Machinery and equipment network

M. Ouyang a déclaré que le China Food Show réunissait un grand nombre d'entreprises de transformation des aliments, de marques de restauration et de clients de la cuisine centrale, ce qui offrait aux entreprises une fenêtre importante sur les tendances de l'industrie.

« cette année, en tant que première grande exposition de l'année inaugurale, le trafic humain global et la qualité des clients sont meilleurs. En communiquant avec nos clients, nous pouvons également avoir une idée plus claire de la direction future de l'industrie. »

Des machines d'emballage traditionnelles aux systèmes de production automatisés, la trajectoire de développement de Matsukawa Machinery reflète également la tendance à la mise à niveau de l'industrie de l'équipement alimentaire. Avec le développement continu de nouveaux formats d'industrie tels que les plats préfabriqués, la cuisine centrale et d'autres, l'innovation technologique autour de l'emballage automatisé et de la ligne de production intelligente deviendra toujours une direction de développement importante pour l'industrie des machines alimentaires.