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Heze yonan Machinery Equipment Co., Ltd
Fabricant sur mesure

Produits principaux :

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équipement de salle de formation pour la production de bière

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Catégorie de produit
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Vue d'ensemble

équipement de salle de formation pratique pour la production de bière, est selon le processus de brassage de bière, combiné avec les exigences du processus de traitement mécanique des aliments, version réduite d'un ensemble d'équipements. Les équipements sont tous fabriqués en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire avec contr?le automatique de la température et de la pression. L'équipement convient aux universités, aux instituts de recherche et aux grands groupes de bière pour la recherche et le développement de produits ou la formation pratique.

Détails du produit

Équipement de salle de formation pour la production de bière, selon le processus de brassage de bière, l'équipement général comprend l'équipement de concassage, le générateur de vapeur électrique, l'équipement de saccharification, l'équipement de fermentation, l'équipement de réfrigération, l'équipement de contrôle à écran tactile PLC, l'équipement de nettoyage CIP, l'échangeur de chaleur à plaques minces et d'autres composants de vannes de ligne. Tous les équipements sont fabriqués à l'aide de la production et du traitement de l'acier inoxydable 304 ou 316L de qualité alimentaire, les spécifications de l'équipement sont généralement divisées en 100l, 200l, 500L trois spécifications, comparativement à la norme. Configuration générale 100l, 200L est plus.

Équipement de salle de formation pour la production de bière, les produits de base de l'équipement sont dans l'équipement de saccharification, l'équipement de fermentation et l'équipement de contrôle automatique complémentaire. Équipement de saccharification, configuration générale saccharification trois, quatre, cinq spécifications, la configuration spécifique doit combiner le budget du client et la situation du site.

L'équipement de fermentation est généralement basé sur le cycle de processus de fermentation, la configuration générale de 2 à 6 cuves de fermentation, spécifique doit également combiner le budget du client et le site. L'équipement de fermentation est l'équipement de base de la bière brassée, équipement général papillon supérieur avec trou d'homme de pression, cône inférieur scellé, angle de cône inférieur selon la conception de 60 °, pratique pour la précipitation de la levure. Configuration de l'équipement vanne de sécurité, vanne d'échantillonnage de qualité sanitaire, vanne de régulation de pression mécanique étanche à l'eau, tube aveugle de température, système de nettoyage CIP.

Système de contrôle, généralement avec contrôle d'écran tactile PLC,Module de système de contrôle de saccharification: auto - contrôle de la température de l'eau de cuisson; Réglage Multi - segments de la température de saccharification (contient la température de l'eau d'alimentation), le réchauffement, le contrôle automatique de l'isolation; Contrôle automatique de la température et du temps d'ébullition;

Module de contrôle de fermentation: différentes courbes de fermentation peuvent être prédéfinies; Le programme peut atteindre le réglage de la vitesse de refroidissement arbitraire en 2 à 24 heures; La température, le temps, la période de fermentation, etc. des différentes étapes peuvent être fixés et modifiés à volonté; Le processus de fermentation peut être réalisé sans engagement.