Équipement de production de tofu de mille pages

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Équipement de production de tofu de mille pages

Un millier de pages tofu traitement ligne processus de production

1, matières premières (dans la proportion de la recette)

2, machine à hacher et mélanger (hacher et écraser)

3, pompe d'émulsionneur de dégazage (enlever les bulles)

4, coiffage - cadre de fixation (2 heures au repos)

5, coupe de fil (couche de cadre de forme coupée)

6, plateau de chargement (après la Division dans le plat)

7, cuit à la vapeur (le matériau rempli de disques est mis dans le four à vapeur pour mûrir pendant 20 minutes)

8, découpe en tranches (après maturation dans la machine à découper les tranches)

9, coupe des bandes pour porter des cordes

10, emballage congelé

Deux mille pages de tofu formule ingrédients proportion

Isolat de protéines de soja: 11,5

Amidon brut de manioc: 7,6

Huile de salade: 7.2

Sel comestible: 0,15

Sucre blanc: 0,1

MSG: 0,15

Enzyme TG: 0,2

Gomme disponible: 0,1

Eau glacée: 73

Trois Introduction

Le tofu des milliers de pages est un produit végétarien, il utilise le processus de fabrication du tofu, avec de la farine de soja et de l'amidon comme matériaux, gardant le tofu tendre et tendre d'origine. Mille pages de tofu pour manger FADO, à la fois dans les plats, mais aussi comme ingrédients, accessoires, ou comme garniture; Il convient à la méthode de cuisson, peut être cuit à la vapeur peut être mijoté peut être frit peut être fumé peut être mélangé à froid; Il peut être transformé en plat, moulé, peut être une assiette froide, un plat chaud, une fondue, peut être moulu en rouleaux, pinces, pilules, sachets et ainsi de suite, peut également être concocté en saveur, à la fois le goût naturel de l'arôme de soja et le goût absorbant.

1, matières premières (dans la proportion de la recette)

2, machine à hacher et mélanger (hacher et écraser)

3, pompe d'émulsionneur de dégazage (bulle)

4, coiffage - cadre de fixation (2 heures au repos)

5, coupe de fil (couche de cadre de forme coupée)

6, plateau de chargement (après la Division dans le plat)

7, cuit à la vapeur (le matériau rempli de disques est mis dans le four à vapeur pour mûrir pendant 20 minutes)

8, découpe en tranches (après maturation dans la machine à découper les tranches)

9, coupe de la bande pour porter des cordes;

10, emballage congelé

IV matières premières nécessaires à la production

Isolat de protéines de soja

Amidon brut de manioc

Huile pour salade

Sel à manger

Sucre blanc

Msg

Enzyme Tg

Disponible colle

Eau glacée

Machine à enfiler cinq tranches de tofu à feuilles

Paramètres techniques

Introduction au produit:

1, cet équipement diffère des autres machines de série sur le marché en ce que cette machine peut réaliser la tranche + série, le moulage;

2, comparer d'autres machines de série, peut omettre une machine de tranchage;

3, double cylindre, tranche et série sont le contrôle de cylindre;

4, fabrication d'acier inoxydable, disque de meulage de tofu pour la fabrication d'alliage d'aluminium;