Le sèche - linge de cornouiller peut sécher différents types de médicaments, d'herbes chinoises, d'aliments, etc., les clients peuvent choisir différents modèles en fonction de leur propre quantité de séchage, tels que vous voulez savoir si le sèche - linge peut sécher vos articles, vous souhaitez connaître le processus technique de séchage de vos matériaux, Veuillez laisser un message.
Ce qui suit est utiliséMéthode et équipement de séchage du cornouillerLes étapes:
I. préparation préalable
Sélection et nettoyage cornouiller
Choisissez des fruits de cornouiller frais, exempts de parasites et de maladies, exempts de moisissure et de détérioration. Enlever les impuretés, les pédicelles de fruits et autres corps étrangers.
Rincer délicatement le Cornouiller à l'eau claire pour enlever la poussière et la saleté de la surface, puis égoutter l'eau.
Préchauffer le four
Mettez le four en marche à l'avance, réglez la température initiale à 40 ℃ - 50 ℃, faites le préchauffage, laissez la température interne du four atteindre un état relativement stable, prêt pour le processus de séchage ultérieur.
II. Réglage des paramètres du four
Réglage de la température
Étape 1: réglez la température à 50 ℃ - 60 ℃, maintenez cette température pendant environ 2 - 3 heures. Cette étape consiste principalement à permettre au cornouiller de s'adapter progressivement à l'environnement de séchage, en évacuant une partie de l'humidité au préalable, tout en évitant que des températures trop élevées ne provoquent un séchage trop rapide de la surface du fruit, affectant la dispersion de l'humidité interne.
Deuxième étape: augmenter la température à 60 ° C - 70 ° C et continuer à sécher pendant 3 - 4 heures. L'humidité interne du cornouiller continue de rayonner à ce stade, accélérant le processus de séchage.
Troisième étape: Enfin, la température est portée à environ 50 ° C et le séchage est poursuivi pendant 1 - 2 heures pour le séchage de consolidation et le Titien, ce qui rend le degré de séchage du cornouiller plus uniforme tout en conservant une certaine saveur et la composition nutritionnelle.
Paramètres de ventilation
Assurez - vous que le système de ventilation du four fonctionne correctement et maintient une bonne circulation d'air. Cela peut enlever l'humidité émise par le Cornouiller à temps, améliorer l'efficacité du séchage, empêcher l'humidité de s'accumuler à l'intérieur du four et affecter l'effet du séchage.
Iii. Opération de processus de séchage
Placement des plateaux
Étalez le cornouiller uniformément sur la plaque de cuisson ou le plateau du four, en prenant soin de ne pas superposer les fruits les uns sur les autres et de maintenir l'épaisseur à environ 1 - 2 cm pour garantir que le vent chaud peut pénétrer suffisamment pour que le cornouiller soit uniformément exposé à la chaleur.
Timing Flip
Pendant le séchage, retournez le cornouiller toutes les 1 - 2 heures. Il est possible d'utiliser des outils propres tels que des pelles à bois ou des baguettes de bambou, etc. en les retournant doucement pour s'assurer que les cornouillers des couches supérieure et inférieure sèchent uniformément, évitant ainsi une surchauffe locale ou un séchage étanche.
Ajustement de l'observation
Observez à tout moment la couleur du cornouiller, les changements morphologiques ainsi que le degré de sécheresse. Il peut être jugé en pinçant une pincée du fruit, lorsque le fruit devient plus dur et que la teneur en eau est conforme aux exigences (généralement séchage à environ 10% - 15% de teneur en eau), le séchage peut être arrêté. Si vous trouvez que le séchage n'est pas uniforme ou que le calendrier n'est pas idéal, Ajustez les paramètres tels que la température, le temps ou la fréquence de retournement à temps.
Iv. Post - traitement
refroidissement
Une fois le séchage terminé, le cornouiller est retiré du four et placé dans un endroit bien ventilé, sec et sans lumière directe du soleil pour refroidir naturellement. Évitez d'empiler les uns sur les autres pour garantir une circulation adéquate de l'air, permettant au cornouiller de refroidir uniformément à la température ambiante.
Emballage et stockage
Après avoir laissé le cornouiller refroidir, emballer selon les besoins réels. Des contenants tels que des sacs d'emballage alimentaire bien scellés, des pots en plastique ou des bouteilles en verre peuvent être choisis pour le stockage. Pendant le processus d'emballage, assurez - vous que le récipient est sec, propre et essayez d'exclure l'air afin d'éviter que le cornouiller ne soit humide, oxydé ou contaminé par des odeurs désagréables. Conservez le cornouiller emballé dans un endroit frais, sec et aéré, à l'abri de la lumière directe du soleil et des températures élevées pour prolonger sa durée de conservation.Méthode et équipement de séchage du cornouiller
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