03,10,2026 53vues
Kassel Machinery (Zhejiang) Co., Ltd. A franchi une étape passionnante: un équipement de lyophilisation de fruits de mer à grande échelle qui combine efficacité, intelligence et protection de l'environnement a été livré avec succès à une entreprise de transformation de produits de la mer bien connue dans le pays après des tests d'usine rigoureux. Cette transaction est non seulement une coopération commerciale réussie, mais aussi la reconnaissance définitive du marché de la technologie de lyophilisation de pointe de Kassel Machinery et de la qualité supérieure des produits, marquant un nouveau pas dans le domaine de l'équipement de traitement des aliments haut de gamme.
Technologie de pointe, verrouiller la machine « fraîche» de l'océan
Cette livraison de lyophilisateur de fruits de mer, est le modèle PHARE de l'équipe de recherche et développement de machines Kassel basé sur des années d'accumulation technologique, conçu sur mesure pour les caractéristiques des produits de la mer Haut de gamme. L'équipement utilise la technologie de pointe de verrouillage de surgélation, de contrôle précis de la température et de contrôle uniforme de la pression du bac pour sublimer rapidement l'humidité des fruits de mer dans un environnement de vide à basse température, en préservant au maximum leur couleur, leur arôme, leur saveur, leur forme et leurs précieux nutriments d'origine. Les produits de fruits de mer lyophilisés transformés, avec une excellente réhydratation, un goût infiniment proche des ingrédients frais et une conservation à long terme sans conservateur, offrent aux clients une solide garantie technique pour créer des collations de fruits de mer et des ingrédients de cuisine haut de gamme, sains et pratiques.
Smart enable, conduire la mise à niveau de l'industrie
Comparé aux équipements traditionnels, ce lyophilisateur intègre en profondeur la philosophie intelligente de l'industrie 4.0. Equipé d'un système de contrôle entièrement automatique et d'une plate - forme de surveillance à distance, il peut réaliser des fonctions telles que le démarrage et l'arrêt à une touche, la mémoire des paramètres de processus, l'auto - diagnostic des défauts et l'alarme, ce qui réduit considérablement le seuil de fonctionnement et les coûts de main - d'œuvre. Les clients peuvent maîtriser l'état de fonctionnement de l'équipement et les données de production en temps réel à partir de leur téléphone ou de leur ordinateur pour numériser et affiner la gestion, améliorer efficacement l'efficacité de la production et la stabilité des produits, ce qui leur permet de gagner une avance sur le marché concurrentiel.
Unir nos forces pour créer un avenir brillant
Le client qui a choisi Kassel Machinery est une entreprise de traitement en profondeur des produits de la mer réputée dans l'industrie et de qualité. Cette coopération découle de la grande confiance des clients dans l'héritage rigoureux de l'artisanat allemand des machines de Kassel, la performance stable de l'équipement et l'amélioration du système de service après - vente. Au cours de la phase de sélection de l'équipement et d'échange technique, l'équipe d'ingénieurs techniques de Kassel a mené plusieurs séries de communications approfondies avec les clients pour comprendre avec précision leurs points faibles de production et les besoins du marché, ce qui a abouti à la solution technique parfaite.
Le responsable des achats du client a déclaré: « Nous accordons une grande importance à la stabilité de la production et à la qualité du produit fini de l'équipement. Cette lyophiliseuse de Kassel Machinery, à la fois dans l'argumentation de la proposition technique à l'avance et dans le Service d'installation et de mise en service à un stade ultérieur, a montré une image professionnelle et rigoureuse de l'entreprise. Nous sommes convaincus que la mise en service de cet équipement améliorera considérablement la compétitivité de notre gamme de produits haut de gamme sur le marché. »
À propos de Kassel Machinery (Zhejiang) Co., Ltd
Kassel Machinery (Zhejiang) Co., Ltd. Est une entreprise de haute technologie axée sur la recherche et le développement de la technologie de lyophilisation sous vide et la fabrication d'équipements. Adhérant au concept de « leadership technologique, qualité d'abord», la société s'est engagée à fournir une gamme complète de solutions de lyophilisation de type expérimental, pilote à grand modèle de production aux clients du monde entier dans les domaines de l'alimentation, des produits de santé, des produits biopharmaceutiques et autres. À l'avenir, Kassel Machinery continuera d'innover en tant que moteur, de se concentrer sur le client, de continuer à déployer davantage d'équipements de lyophilisation de haute performance et de haute fiabilité, de travailler main dans la main avec des partenaires gagnant - gagnant et de promouvoir conjointement la mise à niveau et le développement de l'industrie de la transformation des aliments en Chine.
