03,10,2026 53vues
1. Clarifier les besoins de production
Taille de la production
Petites entreprises (p. ex. ateliers, traiteurs): machines de remplissage semi - automatiques ou à tête unique en option (100 - 500 bouteilles / heure).
Moyennes entreprises (1 - 5 tonnes par jour): machine de remplissage linéaire entièrement automatique (500 - 2000 bouteilles / heure).
Grande entreprise (production à l'échelle): ligne de remplissage rotative Multi - têtes (plus de 2000 bouteilles / heure), nécessite des équipements de stérilisation, d'étiquetage et autres.
Propriétés du jus
Viscosité: par exemple, le jus d'orange (avec la pulpe) doit choisir la machine de remplissage avec la fonction de mélange, éviter la précipitation; Jus clair (comme le jus de pomme) optionnel type normal.
PH / corrosivité: le jus acide (comme le jus de citron) nécessite un matériau en acier inoxydable 316, l'acier inoxydable 304 du jus commun est correct.
Avec ou sans gaz: le jus carbonaté doit être équipé d'une vanne de remplissage anti - mousse et d'un système résistant à la pression.
2. Paramètres de l'équipement de base
Précision de remplissage
Demande ± 1% d'erreur (comme 500ml erreur de chargement ≤ 5ml), haute précision doit être équipé d'un servomoteur ou d'un contrôle de débitmètre.
Mode de remplissage
Remplissage à pression normale: convient pour le jus clair, le jus à faible viscosité et à faible coût.
Remplissage à pression négative: convient aux jus de fruits haut de gamme (tels que les jus NFC) qui sont facilement oxydables et réduisent le contact avec l'air.
Remplissage par gravité: convient aux confitures à haute viscosité ou aux jus granulés.
Adaptabilité des conteneurs
Type de bouteille: bouteille en verre, bouteille en plastique PET, canette, etc., nécessite une hauteur de remplissage réglable (par exemple 200 - 400mm réglable).
Diamètre de la bouche de la bouteille: l'équipement doit être adapté à différents calibres (par exemple Φ20 - 50mm).
3. Configuration et matériaux clés
Matériaux des pièces de contact
Acier inoxydable 304 / 316 de qualité alimentaire (preuve matérielle requise), silicone ou PTFE (résistant aux acides et aux alcalis) pour les joints.
Degré d'automatisation
Type de base: bouteille sur la main + remplissage automatique (prix 5 - 100000 RMB).
Type entièrement automatique: lavage automatique des bouteilles, remplissage, bouchon rotatif tout en un (prix 15 - 500 000 RMB, comme Krones, New meixing et d'autres marques).
Fonctions supplémentaires
Protection contre l'azote (anti - oxydation), remplissage à chaud (conception résistante aux températures élevées requise pour le remplissage au - dessus de 85 ℃), système de nettoyage CIP.
4. Évaluation des fournisseurs
Service après - vente
Garantie (minimum 1 an), assistance technique locale disponible ou non, rapidité d'approvisionnement des pièces de rechange (par exemple, réponse dans les 48 heures).
Référence de cas
Demandez des histoires de réussite pour le même type d'usine de jus (par exemple, 1000 bouteilles / heure de ligne de remplissage de pulpe de mangue).
Normes de certification
Passez ce, FDA ou GB 12073 - 2010 (norme de sécurité des machines alimentaires).
5. Comptabilisation des coûts
Budget de l'équipement
Semi - automatique: 3 - 80 000 RMB; Ligne d'entrée entièrement automatique: 15 - 300 000 RMB; Ligne d'importation haut de gamme: 500 - 2 millions de yuans.
Coûts cachés
La consommation d'énergie (par exemple, la consommation d'électricité par heure), les coûts de main - d'œuvre (une ligne entièrement automatisée peut réduire de 2 à 3 personnes), les coûts d'entretien (environ 5% du prix moyen de l'équipement en moyenne annuelle).
6. Essais et validation sur le terrain
Exigences de la machine d'essai
Testé avec des échantillons de jus effectivement produits, en observant les effets de remplissage (par exemple, goutte à goutte, contrôle de la mousse).
Vérification de l'efficacité
1 heure de fonctionnement continu, vérifier la stabilité (p. ex., taux de cartouche < 0,1%).
